Name: 【熱銷熟食系列】脆皮ㄎㄠ五花
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Price: 330.0
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【熱銷熟食系列】脆皮ㄎㄠ五花

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商品描述

重量：200g / 300g

成分：生鮮豬肉、鹽、糖

豬肉產地：台灣

保存條件：-18度冷凍保存

保存期限（最佳賞味期限）：3個月

使用台灣優質豬肉腹脅部位的五花肉（又名三層肉、中肉），有別於大部分市面上同類型產品，我們是仿照丹麥傳統佳餚-脆皮烤豬肉(Flæskesteg)做法，使用整塊五花肉而非五花肉切條，先用「風琴切法」將豬皮劃刀，經過醃製24小時、低溫風乾48小時之後，再放進烤箱烘烤、將皮上色烤脆。肉嫩多汁，加上ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ的脆皮口感，適合配飯、夾土司一起吃，或是像丹麥人一樣用漢堡夾著脆皮豬一起吃唷！

食用方式：

1. 前一晚放冷藏退冰或當天同包裝袋泡冷水退冰

2. 沿著脆皮割線切片

3. 放入小烤箱／氣炸鍋，180度C烤3~4分鐘（依各烤箱功率自由調整）

4. 拿餐具敲敲皮看看，如果ㄎㄤㄎㄤㄎㄤ就可以上桌囉！

注意事項：此冷凍熟食產品非供即食，應充分加熱後食用。

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